すっかり秋の気温になりましたね〜。
温かいものが美味しい季節です。
寒いとついついコーヒーを飲みすぎてしまう。
なので一日三杯までと決めています。
夕方以降に飲みたくなった時はカフェインレスに。
マウントハーゲンはオーガニックで酸味控えめ、苦みは程よくて飲みやすいんですよ。
カフェインレスにして睡眠の質が良くなっているかは不明……。
以前から楽天ROOMでもよく見かけるんですけど
D型まな板のレビューがよく流れてきていたので気になって買ってみました。
ずっと長方形のまな板に慣れていたので、D型は初めて。
エラストマーという素材でできていて、滑りにくいのだそう。
まな板も食材も確かに滑らないですね。
包丁の刃あたりも良くて切りやすい。
弾力性があるからか、洗うと切り跡は残ってない(見えない?)です。
両面使えるので肉と野菜で分けて切れるし。
長方形と比べて狭いかなと思っていたけどそんなことはなかった。
切ったものはまた板の上の方に置くのでさほど邪魔にならない。
古いまな板はそんなに切り心地良くなくて、食材を切る作業があまり好きじゃなかったんですけど
切りやすいまな板だと切るのも苦ではないですね!
もっと早く買えば良かった〜。
おしゃれに見えるから流行ってるんだろうな
くらいに思ってました。(偏見)
他にもD型まな板はいろんなメーカーから出てるけど、Latunaにしたのは刻印つきだったことですね。表裏がわかりやすい。
しなやかだけど結構しっかりしているので耐久性もありそうです。
まな板は少し重め。
しばらく使ってみて良かったので色違いもほしくなってきました。
違うサイズもあれば良かったんですけどワンサイズみたいです。
【料理研究家監修】 食洗機対応 丸型 スリム 耐熱 まないた D型 丸 半円 カッティングボード 多機能 かまぼこ型 32.5×27.5×0.6cm 黒 ベージュ グレー 大きい 薄型 [Latuna] ギフト
ちなみに包丁はニトリのオールステンレスです。安イイ♪
もう黒いタイプはないのかサイトには載っていませんでした。
前はコーヒー粉を買っていたけど、最近は手軽なインスタントにしています。
フルーティーなものを飲みたい時はやっぱり粉かなと思うけど。
美味しいコーヒーに出会いたいものです。